土壤水分和温度变化对农业生产影响巨大。通过土壤水分温度记录仪的数据，我们可以发现农田中的土壤温度每下降1℃，农作物的生长季节将会减少大于1周左右。以我国华南地区为例，土壤温度变化1.1℃，相当于农作物成熟度变化一个两季，也就是说农作物产量会有10%的上升或者下降。

　　土壤水分温度记录仪研究表明,温度对农作物生产有大的影响,而土壤温度是改变植物所受温度变化的基础,是植物保持根系活力的重要因子。所以,研究桃树地土壤温度的变化规律,能为生产实践中人工调控果树生态环境提供理论依据,明确桃树不同生长期内生理指标的变化特征,为桃树生命健康诊断提供参考有利于提高桃树生长生产效率。

　　土壤水分温度记录仪分析不同深度土壤温度日变化特征，5ｃｍ土壤温度日变化一天内最低温度出现在10:00左右,最高温度出现在18:00点左右,最大日温差4.9℃;15ｃｍ最低温度出现在11:00左右,最高值在左右,最大日温差为2.5℃;30ｃｍ土壤日最低温度出现在左右,日最高温度在0:00左右,最大日温差为1.7℃ｃｍ土壤温度日变化呈“Ｖ”字型。

　　通过土壤水分温度记录仪的数据，我们可以了解到5cm土层的最低土壤温度出现在早上8点，最高温度出现在晚上6点，两者之间的温差在2.96℃。土壤胜读在15cm左右时，会形成一层保温层，使得土壤人能开始朝植物根系区域集中，有利于植物生长。